「先醬拌麵店」在朝馬國光客運旁的舊站內小吃區，拌麵真是難得的好吃，熱情吳老闆會介紹獨家吃法，聽他的就沒錯，連高筋拌麵最後的醬料都可以加湯喝光光。拌麵＋滷蛋＋紫菜魚丸湯=63元，他不是賣麵，是行銷夢想，因為他以前是傳播圈人。
我意猶未盡，吃了一半又請他加麵，也沒收我錢。他連顧客自行加的醬料如何搭配，聽起來都不像是要吃麵，好像推薦著如何品酩紅酒細膩的味覺。
吃吳老闆的麵像是去感染他的熱情。連顧客自己如何要加蒜泥，他都有建議，可惜我不吃蒜。紫菜魚丸湯才十塊，不喝都對不起自己。
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